Проект «Счастье живёт на кухне»
Слоеное тесто
????Особенностью слоеного теста, является раскатывание его на очень тонкие слои, отделяемые друг от друга прослойками жира.
Технология изготовления этого теста достаточно сложная, требует терпения и аккуратности.
Но если взять готовый полуфабрикат - то это будет отличная палочка-выручалочка, когда неожиданно появятся гости или захочется побаловать себя ароматной, вкусной выпечкой.
Из слоеного теста можно быстро приготовить как несладкие закуски - пироги с мясом или сыром 
, самсу 
, сосиски в тесте 
), так и десерты - слойки с ягодами
, круассаны 
, яблочный штрудель 
или даже быстрый торт «Наполеон»
.
На нашей очередной встрече проекта "Счастье живёт на кухне" (проект реализуется при грантовой поддержке Фонда поддержки гражданских инициатив Южного Урала), ребята готовили для себя и своих родных:
пикантные "Розочки" с ветчиной и сыром;
ароматные - с яблоком и корицей (которые подали с шариком мороженого
);
быстрые пирожные "Наполеон".
По окончанию мастер-класса, ребята поделились, что изделия из слоеного теста очень вкусные, нежные, и вполне доступные для самостоятельного приготовления даже неискушенными "кулинарами", если взять в работу уже готовое тесто.
#НашСемейныйМФЦ
#СчастьеЖиветНаКухне
https://vk.ru/wall-175965413_6589 ссылка на пост ВК
